1. Соль не содержит никаких витаминов и минералов, необходимых для нашего организма, поэтому вред соли очевиден.
2. Человеческий организм не способен перерабатывать и ассимилировать соль, которая в результате только откладывается на стенках сосудов, постепенно способствуя всевозможным заболеваниям сердца.
3. Соль вызывает общую раздражительность всей нервной системы и вред соли сказывается не только на теле, но и на психике.
4. Когда соль попадает в желудок, она впитывает органический кальций, тем самым лишая строительного материала весь организм.
5. После слишком соленых продуктов организм инстинктивно хочет вымыть весь вред соли, ядовитые вещества, а мы воспринимаем это в порядке вещей. Лучше есть спелые экзотические фрукты и пить много воды, если вы уж совсем не можете отказаться от соли.
6. Если почки не справляются с поступившей в организм солью, то она начинает перемещаться в стопы и икры ног, отчего происходит опухание и в последствие венозное расширение.
7. Несоленая еда кажется нам пресной, но это происходит только в силу приобретенных привычек. Мясо, которое является неестественным продуктом питания для человека, конечно же, нуждается в обретении хоть какого-то вкуса, что и достигается с помощью соли. Фрукты же, как натуральные продукты питания, не нуждаются в приобретении вкуса.
Если вы хотите отказаться от употребления соли, то используйте естественные усилители вкуса: чеснок, перец, зелень, лук в умеренных количествах.
