Вредные продукты

Почему нельзя есть жареное

Каждый из нас любит вкусно и сытно покушать. И практически нет таких людей, которые были бы готовы это оспорить.

Медицина регулярно нас оповещает о вреде приема жареных блюд в непомерных количествах.

Общеизвестен и тот факт, что любые жареные блюда негативно отражаются как на сердечно-сосудистой системе, так и на желудочно-кишечном тракте. А уж определенной категории людей это практически противопоказано – людям, склонным к ожирению; женщинам, носящим ребенка на более поздних сроках; пожилым людям; маленьким детям; людям, сидящим на диетах и следящими за состоянием своего веса и т.д.

(далее…)

Переработанные продукты вызывают зависимость

Все продукты современного питания можно разделить на 2 категории: цельные и переработанные. К цельным относят все те продукты, которые не подвергались тепловой обработке, перемалыванию, дроблению и размельчению.

Переработанные же продукты – это все рафинированные, варенные, дробленные и пр.

Нет ничего страшного в том, что мы используем в питании переработанные продукты, но использование исключительно таких (рафинированных и обработанных) продуктов рано или поздно сказывается на работе пищеварительной системы.

(далее…)

Глутамат натрия

Глутамат натрия, он же усилитель вкуса, он же Е 621. Его основное назначение в продуктах питания – усилить вкус и запах продуктов.

Его использование позволяет продавать продукты под видом натуральных. Достаточно добавить несколько волокон натурального мяса, рыбы или грибов, потом все это сдобрить усилителем вкуса, и вот мы уже получаем «настоящий» грибной, мясной или рыбный продукт.

(далее…)

Зависимость от сахара

О том, как негативно влияет на организм данный продукт, мы уже обсуждали в статье вред сахара. Уделим внимание и психологической стороне этого вопроса. Для нас это может и не сильно заметно, но переизбыток сахара в ежедневном рационе питания может вызывать самую настоящую наркотическую зависимость.

А в случаях питания лучше вообще отказаться от сахара. И не потому что это просто вредно и плохо, а потому что для организма в сахаре действительно нет ничего полезного. Когда мы говорим о чем-то сладком, то это должны быть бананы, сухофрукты, финики – то, что содержит сложные углеводы и действительно дает организму энергию.

(далее…)

Вред фастфуда

Современная еда в американских ресторанах и местных лавочках – это наша проблема питания №1. Вред фастфуда настолько опасен, что в конечном итоге постоянное питание таким образом может привести к патологиям и вымиранию здорового человеческого рода.

Перед вами несколько шокирующих фактов о Макдональдсе и о том, в чем именно заключается вред фастфуда. По мотивам книги Бориса Петрова «Нация фастфуда».

1. В американских ресторанах большая текучка кадров, в основном там работают молодые и неопытные ребята, которые могут легко изгадить порцию картошки или гамбургер своими грязными руками или плевками.

2. Люди, которые часто едят в Макдональдсе, практически «подсаживаются» на фастфуд, так как приятный и необычный вкус этой еды связан с использованием так называемых «натуральных ароматизаторов» или пищевых добавок, которые в конечном итоге вызывают привыкание постоянным стимулированием вкусовых рецепторов.

(далее…)

Вред сахара

Сразу уточняем, что ведем речь о белом рафинированном сахаре. О его действии вы также можете почитать в статье почему люди толстеют. В чем же заключается вред сахара для организма помимо лишнего веса и одышки?

В первую очередь вред сахара сказывается на зубах. Для того чтобы усвоиться, рафинированный сахар, забирает у организма кальций и витамин В. Не тот кальций, который мы на завтрак получили из молока или сыра, а из собственных запасов. А что такое собственные запасы кальция? Это красивые зубы и твердые кости. Если вы регулярно потребляете рафинированный сахар, то кариес – это потенциальная угроза для вас. Нарушается кислотно-щелочной баланс в пользу кислоты, а в ней есть все необходимые бактерии, чтобы разрушить эмаль на зубах.

(далее…)

Вред соли: 7 серьезных аргументов

1. Соль не содержит никаких витаминов и минералов, необходимых для нашего организма, поэтому вред соли очевиден.

2. Человеческий организм не способен перерабатывать и ассимилировать соль, которая в результате только откладывается на стенках сосудов, постепенно способствуя всевозможным заболеваниям сердца.

3. Соль вызывает общую раздражительность всей нервной системы и вред соли сказывается не только на теле, но и на психике.

4. Когда соль попадает в желудок, она впитывает органический кальций, тем самым лишая строительного материала весь организм.

(далее…)

Почему фрукты могут быть вредны

Питание фруктами является самым здоровым из всех возможных. Во-первых, фрукты созданы самой природой, а это значит, что они идеальны для человека в качестве еды. Их не нужно готовить и тратить тысячи долларов на покупку всевозможных кастрюлек, печек и других кухонных принадлежностей. Какой фрукт не возьмите, в нем обязательно содержится вся таблица витаминов и минералов. Но самое важное, что фрукты невероятно вкусные, притом, что они полезные. То есть не нужно глотать таблетки горстями или кривится от пресной овсянки на диете. В состав почти каждого блюда обязательно добавляются фрукты. Возьмите клубнику со сливками, сливовый шнапс, утку с яблоками. Все наши консервы практически полностью содержат фрукты, пардон, заменители фруктов. И ради чего? Ради вкуса!

(далее…)

Вред молочных продуктов

Все больше людей склоняются к тому, что молоко причиняет взрослому человеку больше вреда, чем пользы. Нам внушали, что молоко ассоциируется со здоровьем, при этом почему-то детей по мере из взросления отучают от грудного молока. Зачем переходить с материнского на коровье, если первое очевидно полезнее второго? Почему бы тогда не запустить грудное молоко в массовое производство?

Этот миф сродни тому, в котором нас программируют есть мясо животных, так как нам не хватает каких-то важных микроэлементов. С таким же успехом можно было грызть свои же кости, ведь в них так много кальция, а в мышцах есть необходимый белок, не говоря уже о драгоценном грудном молоке.

(далее…)

Пищевые Е-добавки

Еда сегодня отличается потрясающим внешним видом и полной доступностью. Зайдите в любой супермаркет, и вы найдете широкий выбор продуктов для образования у вас гастрита, язвы, ожирения, закупорки сосудов и других серьезных заболеваний. И все это благодаря чудному изобретению под названием пищевые Е-добавки. (Кликните на картинку, чтобы почитать.)

(далее…)