У каждой хозяйки непременно найдутся на кухне специи. Всего одна щепотка приправы преобразит блюдо, сделает его ярким и ароматным. Но пряности нужны не только поварам, они также лечат разные недуги.
Царица восточной кухни куркума уменьшит вызванную артритом боль, снимет отечность. Для этого сдобрите блюдо, например, порцию риса или супа, этой желтой приправой с пряным ароматом. Чтобы успокоить воспаления на коже, смешайте эту пряность с водой и полученной пастой, намажьте покрасневшие участки тела.
Другая восточная пряность, имбирь, поможет одолеть простуду. Натрите имбирный корень, залейте водой, вскипятите. Добавьте мед и лимон, получится вкуснейший противопростудный отвар. Помимо этого, имбирь усиливает кровообращение и желудочную секрецию, помогает при легкой тошноте и судорогах. Именно поэтому можно часто найти объявления куплю специи.
Корица очищает сосуды, понижает холестерин (Питание для снижения холестерина) и сахар. Добавьте корицу в мюсли, какао или чай, чтобы ощутить другой вкус – намного более ароматный.
Красный перец чили славится своей жгучестью. Именно благодаря своей остроте, чили ускоряет метаболизм (Как ускорить обмен веществ).
Красный перец легко справится с ОРЗ: если вы замерзнете, вас одолеет насморк или кашель, добавьте немного перца в качестве приправы в еду.
