Как приготовить котлеты на пару в мультиварке: несколько отличных рецептов

Котлеты на пару в мультиварке — это отличное диетическое блюдо, которое можно приготовить из любого фарша, а также грибов или рыбы.

Котлеты из фарша

Понадобятся: пол килограмма фарша, половина батона, пара луковиц, пара яиц, панировочные сухари и немного молока.

Сначала нужно замочить хлеб в молоке, чтобы он размяк. Когда это случится, отожмите лишнюю жидкость и смешайте с фаршем. Туда же добавьте мелко порезанный лук и остальные продукты. Сформируйте котлеты, а затем обваляйте их в сухарях.

Хлеб может быть любой, даже собственного приготовления,а  муку для него можно покупать здесь на сайте.

В мультиварку поставьте пароварку и налейте немного воды. Поставьте режим «Пароварка» на полчаса. Котлеты можно подавать с салатами и любым гарниром.

Как приготовить котлеты на пару в мультиварке: несколько отличных рецептов

Рыбные котлеты

Для них потребуется: 600 г филе рыбы, яйцо, отруби, луковица и укроп. В блендере измельчите рыбу и лук. Затем смешайте все продукты и оставьте ненадолго, чтобы набухли отруби. После сформируйте котлеты, положите в форму для пароварки, поставьте режим «Пароварка» на полчаса.

Котлеты из грибов

Возьмите: 800 г грибов, стакан гречки, 5 ст. ложек овсяных хлопьев, яйцо, луковицу и подсолнечное масло.

Гречку отварите в мультиварке или кастрюле. Грибы почистите и отварите. Измельчите их блендером. Лук обжарьте на сковороде или в мультиварке, порезав мелкими кубиками.  Затем к луку добавьте грибы и обжарьте несколько минут. Смешайте все продукты с грибами и луком.

Сформируйте котлеты, положите в форму пароварки. На мультиварке поставьте режим «Пароварка» на четверть часа.

 Паровые котлеты и гарнир одновременно

Чтобы приготовить гарнир одновременно с котлетами, закиньте его в чашу мультиварки, залейте водой, чтобы она покрывала его не до конца.

Сверху накройте чашей пароварки и готовьте котлеты в режиме «Выпечка» 40 минут.

 

You may also like...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *