Нет однозначных мнений на счет того, можно ли похудеть с помощью квашеной капусты. В первую очередь это объясняется тем, что в процессе приготовления такой капусты могут добавляться сахар и другие ингредиенты, стоящие на пути у стройной фигуры.
Тем не менее, если самому приготовить квашеную капусту, то пользы от нее будет достаточно.
Если вы решили питаться правильно, то квашеная капуста – идеальное блюдо для поддержания своего тела в тонусе, сохраняя при этом свою фигуру, не забывая про витамины и минералы.
Кстати, в капусте содержатся бактерии молочной кислоты, они получаются в процессе брожения. В капусте также сохраняются такие витамины как К, С, В, что полезно для укрепления нервной системы.
Квашеная капуста малокалорийна, на 100г всего 19 ккал.
Если взять 100г квашеной капусты и заправить ее одной столовой ложкой растительного масла, получится салат в 50 ккал. Организм, хоть и получает мало калорий, но при этом насыщается и достаточно долго переваривает полученный продукт, тем самым вам дольше не хочется есть.
Не стоит целыми днями сидеть на квашеной капусте, ваше питание должно быть достаточно сбалансированным. Добавляйте ее в дневной рацион в качестве альтернативы тяжелым жирным блюдам.
Существуют варианты диет на квашеной капусте, но лучше всего использовать это блюдо как основное, но не единственное.
Можно максимум 3 дня придерживаться строгого питания на основе квашеной капусты. На завтрак можно кушать овсянку, фрукты или молочные продукты. На обед можно приготовить оладьи из квашеной капусты. На ужин — суп из квашеной капусты или рагу.
