Таблица минералов

Подобно тому, как в продуктах содержатся витамины, полезные фрукты и овощи также содержат и минералы. Вы можете взять себе на заметку статью, где есть таблица содержания витаминов и пользоваться этим для подсказки во время составления дневного меню.

Не забывайте, что все необходимые минералы содержаться в самом большом количестве именно в природных продуктах, которые поступают именно в том виде, в каком они необходимы организму для поддержания активной жизнедеятельности. Любая обработка сокращает количество важных микро- и макроэлементов, а соответственно, обработанный продукт приносит меньше пользы.

tabliza-mineralov

Продукты животного происхождения также могут содержать полезные вещества, которые есть в таблице минералов, но стоит обратить внимание, что оттуда все микроэлементы попадают в наш организм уже в измененном виде, а, следовательно, их влияние может оказаться в лучшем случае бесполезным.

Чем хуже вы себя чувствуете и чем больше энергии вам нужно, старайтесь всегда придерживаться одного золотого правила: овощи и фрукты в сыром виде на завтрак. Это помогает обогатить организм всем, что ему требуется без применения всевозможных таблеток и лекарств.

А по большому счету, таблицы минералов нужны только для общего образования, кушайте больше фруктов и не промахнетесь с нужными минералами. :)

МинералДля чего
НехваткаИсточник
ЖелезоУчаствует в образовании кровообращения, а также нормализует нервную системуАнемияЧерника, персики, абрикосы, зерновые продукты, бобовые
ЦинкУчаствует в выработке инсулина, а также синтезирует нужные гормоны. Укрепляет иммунитетОблысение, снижение иммунитета, частые депрессииБананы, тыквенные семечки, бобовые, зерновые, орехи, гречневая крупа
МедьУчаствует в образовании красных кровяных телец, помогает предавать коже упругость, а также помогает усвоиться железуАнемия, нарушение пигментации, пониженная температура тела и даже психические расстройстваОрехи, морепродукты
КобальтУвеличивает производство белков, помогает образованию инсулинаНарушение обмена веществЗемляника, клубника, свекла, горох
МарганецУчаствует в нормализации обмена жирных кислот, контролирует холестеринНарушение холестеринового обмена и атеросклероз сосудовЗлаковые, бобовые, орехи
МолибденНужен для обмена веществ, а также расщепляет жирыПри нарушении обмена веществ в организме, а также проблемы с пищеварениемКапуста, шпинат, крыжовник, черная смородина
СеленЗамедляет процессы старения и укрепляет иммунитет, а также защищает клетки от ракаНужен при снижении иммунитета, а также при частых инфекциях, аритмии и одышкеВиноград, грибы, морепродукты
ХромКонтролирует переработку углеводов и участвует в инсулиновом обменеПри повышенном сахаре в крови, при нарушении усвоения глюкозы, диабетЦельнозерновые продукты, грибы
ФторУчаствует в формировании зубной эмали и самих зубов, укрепляет костиХрупкие зубы, заболевания десен, флюорозРастительные продукты, вода
ЙодУчаствует в работе щитовидной железы, убивает микробы, укрепляет нервную системуУвеличение щитовидной железы, задержка умственного развития у детейМорская капуста
КальцийУкрепляет кости и зубы, придает упругость мышцам, влияет на свертываемость кровиБоли в костях и мышцах, судороги, остеопороз, тусклость волос, ломкость ногтей, воспаление десенКапуста, орехи, отруби
ФосфорСтроит клетки, участвует в обменных процессах, образует гормоны, влияет на работу мозгаХроническая усталость, мышечные спазмы, снижение внимания, рахит, остеопорозКапуста, финики, горох, арахис, бобы, морепродукты
МагнийКонтролирует углеводный обмен, поддерживает тонус организма, выводит холестеринРаздражительность, перепады давления, онемение рук, головные боли, а также боли в шее и спинеБананы, зерновые, крупы, фасоль, чернослив, орехи, темно-зеленые овощи
НатрийРегулирует кислотно-щелочное равновесие, поддерживает тонусНарушение кислотно-щелочного балансаЗелень, кукуруза, маслины
ХлорУчаствует в водном обмене, вырабатывает соляную кислоту в желудкеГастриты, пониженная кислотностьБананы, капуста, петрушка, ржаной хлеб
СераВырабатывает энергию, влияет на свертываемость крови, синтезирует коллагенБоль в суставах, тахикардия, повышенное давление, выпадение волос, запорыКрыжовник, капуста, яблоки, горох, лук

 

You may also like...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

32 - столько SQL запросов к базе.
0,479523 - за столько сгенерировалась страница.