Поскольку печень является самым важным фильтром в нашем организме, то ей приходится справляться с очень сложной задачей – выводить шлаки, а если наше питание оставляет желать лучшего, то этот орган работает на износ. Давайте рассмотрим продукты полезные для печени, которые сделают ее работу легкой.
Фрукты и сухофрукты
Самыми полезными продуктами для нас по-прежнему остаются фрукты и сухофрукты. Для печени конкретно особенно полезны курага, чернослив, изюм, а также бананы, сливы, инжир. Если фрукты вы можете есть натощак перед основным приемом пищи, то сухофрукты можно добавлять в различные блюда.
Овощные супы
Горячие овощные супы тонизируют печень. Сюда можно отнести любые нежирные супы, овощные рагу, супы-пюре. Также придутся кстати овощные салаты и окрошки.
Рыба
Когда нужно немного разгрузить печень, можно использовать рыбу. Это тот же белок, но по сравнению с мясом не такой тяжелый. Используйте треску, форель, хека, карпа, а лучшим способом приготовления все еще остается запекание.
Если хочется мяса, то рыбу можно разнообразить молодой телятиной или белым мясом курицы.
Кисломолочные продукты
Прекрасно справляются со снижением ожирения печени кефир, нежирный творог, йогурт, простокваша.
Каши
Различные злаковые каши помогают строению новых клеток печени, поэтому овсяная, гречневая или любая другая каша будут отличным началом дня.
Зелень
Зеленые овощи и приправы помогают печени справляться с детоксикацией и быстрее отстраиваться, поэтому свежий салат с оливковым маслом раз в день обязателен.
Чистая вода
На какое время пейте помимо обычной воды Боржоми, Нарзан или Ессентуки.
Помните, что своевременный поход к врачу поможет вам оставаться здоровыми, а правильное питание отстрочит старость и изношенность организма на десятки лет. Кстати, небольшая памятка, какие продукты полезны для печени.
