Специи создают приятный пикантный вкус для блюда, но это не единственное их назначение. Они полезны не меньше, чем привычные нам продукты здорового питания. Давай рассмотрим самые лучшие из них.
Шафран
Его свойства не только полезные, но и лечебные. В нем содержится витамин А, В, минеральный комплекс и аскорбиновая кислота. А шафранал, который также присутствует в специи, способен разрушать раковые клетки.
Используя шафран, можно вылечить нервные расстройства, улучшить зрения, активировать работу мозга. Стоимость специи достаточно высока, но и свойства шафрана говорят сами за себя.
Имбирь
Полезная специя, которую используют для самых различных блюд. Если вы регулярно используете в питании имбирь, то можно укрепить иммунитет, стимулировать обмен веществ, вывести токсины и шлаки, а также избавиться от утомляемости и вялости.
Корица
С помощью корицы можно снизить уровень холестерина, разрушить тромбы, вывести соль, восстановить работу желудочно-кишечного тракта.
Барбарис
Еще одна полезная специя с кладезем биологически активных добавок. Барбарис используют даже в составе препаратов, которые нацелены на избавление от заболеваний печени.
Чеснок
Завершает список самых полезных специй чеснок. Эта специя является природным антибиотиком, который активно борется с болезнетворными бактериями. Он также оказывает благотворное влияние на сердечнососудистую систему.
—
Рекомендуем вам заказать барные стулья на металлокаркасе по очень выгодным ценам, если вы решили открыть свое кафе или бар или создаете стильный интерьер дома.
