Лето — пора отдыха и пикников в кругу друзей. Каждый раз, выезжая за пределы города на отдых, вряд ли кто-то обходится без вкусной полевой каши, а соответственно – и казана. И каждый раз возникает вопрос: как быстро и без особых усилий очистить его и привести в порядок?
Чтобы избавиться от старой грязи и остатков пищи на казане, вам необходимо иметь под рукой:
- канцелярский клей;
- пищевую соду;
- речной песок;
- крупную поваренную соль;
- хозяйственное мыло;
- стиральный порошок;
- жесткую щетку для чистки.
Возьмите большую посуду, в которую легко может вместиться казан. Высыпьте на него пачку пищевой соды и выдавите канцелярский клей из тюбика. Все это залейте водой и кипятите около 8 часов.
При сильных загрязнениях количество чистящих средств и время кипячения увеличивается на треть.
Во время кипения казана в смеси следите за уровнем воды, так как она постоянно будет выкипать.
Далее, нужно вытянуть казан из раствора и почистить его железной щеткой и ополоснуть чистой водой. Проведя такую процедуру, можете быть уверены, что казан будет выглядеть как новый.
Насыпьте до верха казан речным песком и оставьте на всю ночь греться на медленном огне. Наутро он будет снова блестеть чистотой. Важно помнить, что при этом способе необходимо открывать на кухне форточку или окно. Также чистятся сковорода и утятница.
Возьмите крупную поваренную соль и насыпьте ее на дно казана. Через несколько часов можете начинать оттирать грязь щеткой. Все, что пригорело на казане, легко будет отходить.
Когда казан имеет толстый слой нагара и жира, вам понадобится кусок хозяйственного мыла. Натрите его на крупной терке, насыпьте в казан и залейте кипятком. Для увеличения эффекта можно полученную смесь прокипятить в течение 20 минут на медленном огне.
Остатки пищи и нагар легко убираются следующим составом: 2 столовых ложки соли и пищевой соды, 1 столовая ложка стирального порошка и немного канцелярского клея. Все это залить водой и перемещать. Полученную смесь залить в казан и кипятить в течение часа. Вы сами увидите, как он начнет светлеть, тогда можно сливать воду и помыть его чистой проточной водой.
Для тех, кто только собирается на природу, не забудьте купить казан чугунный, так как готовить в нем очень легко, а блюда всегда получаются сытными и вкусными.