Интересное

Вкус и польза в одной тарелке

Может ли полезная еда быть вкусной или все-таки необходимо приучать себя и свою семью кушать исключительно пророщенные злаки и овощные салатики. Тема здорового питания всегда изобиловала мифами, поэтому вряд ли стоит слепо доверять всему, что говорят звездные диетологи с экранов телевизоров или со страниц модных журналов. Полезной будет та пища, которую правильно приготовили из свежих продуктов.

Горох – это настоящий источник витаминов и полезных веществ, кроме этого, он может стать замечательной альтернативой мясу. Блюда из гороха способствуют нормализации уровня холестерина, улучшают работу нашей нервной системы, устраняют запоры, препятствуют развитию раковых заболеваний. Суп из гороха совершенно справедливо получил название лечебный. Очень многие хозяйки с детства знают, как правильно варить гороховый суп, рецептов существует много: на мясном или овощном бульоне, с копченостями или с овощами, с колотым или цельным горохом. Любой из этих супов будет полезным и вкусным первым блюдом к вашему обеду. Правда горох не пользуется слишком большой популярностью из-за своей способности провоцировать вздутие живота. Я решаю эту проблему просто: в готовое блюдо нужно положить немного укропа.

(далее…)

Мнительность опасна для здоровья

Вы, конечно, помните забавную историю о том, как герой Джером Джерома обнаружил у себя признаки всех известных болезней, кроме, кажется, родильной горячки? Но, оказывается, излишне впечатлительные люди в самом деле способны заболеть, листая медицинский справочник или выслушивая жуткие подробности чужих недугов.

Приведу пример: мама студента одного из медицинских вузов случайно увидела геморрой на фото в учебнике: крупно, ярко, натуралистично. Она спросила у сына, что это за гадость и получила развернутый ответ с описанием причин и симптомов болезни. Вскоре женщина начала испытывать неприятные ощущения и дискомфорт при дефекации. Чем больше она об этом думала, тем больше был страх перед визитом к врачу. И когда через несколько месяцев после обследования он услышала диагноз, то даже не удивилась. Не отсюда ли пошла крылатая фраза нажил себе геморрой? (далее…)

Как выбрать посудомоечную машину

Пожалуй, не найти человека, которому по душе изо дня в день заниматься процессом мытья посуды. А если еще семья немаленькая, сами понимаете… Кроме того, время, потраченное на помывку тарелок и кружек, можно рационально использовать в других целях, да и кожа рук портится, ведь моющие средства и горячая вода сушат ее. Поэтому домохозяйки и задаются вопросом: как выбрать посудомоечную машину.

(далее…)

Рейтинг полезных продуктов 2012 года

Рейтинг самых полезных продуктов, составленный американскими диетологами на 2012 год.

1-е место занимают помидоры. Это источник антиоксидантов, глюкозы, фруктозы, натрия, марганца, магния, йода, цинка и витаминов (есть отличный рецепт помидоры по-еврейски).

(далее…)

Тест «Зависимость от еды»

Практически у каждого человека в современном обществе есть свои проблемы, основанные на пищевой зависимости. Чтобы лучше понять эту проблему, рекомендуем вам прочитать статью зависимость от еды, а также пройти этот несложный тест.

Условия простые: вы читаете утверждение и ставите оценку каждому из них, основываясь на собственных предпочтениях.

• Оценка 1. Это не про меня.
• Оценка 2. Иногда да, иногда нет.
• Оценка 3. Это как раз про меня.

(далее…)