Сегодня каждый второй человек хочет похудеть или просто привести себя в форму. Для этого обращаются к диетологам, ходят в спортзалы и читают наставления тех, кто уже похудел. Но, несмотря на желания, чего-нибудь сладкого хочется каждому рано или поздно, однако большинство диет это запрещает. Хотя так быть не должно, ведь именно сладости повышают настроение и прибавляют энергии. А тем более, когда смотришь на всю эту красоту и составляющие какого-нибудь пирожного, сразу представляется картина поедания. Всевозможные вкусные, но при этом не мешающие худеть сладости можно приготовить и дома. Кухонная мебель на заказ поможет во всех начинаниях и экспериментах.
Без вреда для фигуры!
Уже началась пора фруктов и ягод, которые поспособствуют похудению и порадуют при правильном питании. Сегодня предлагается приготовить торт, да не простой, а вкусный и безвредный. Содержание в нем калорий – 87 на 100 грамм. Любимые кухни под заказ заполнены «здоровыми» продуктами у многих.
- Но что же понадобится для приготовления торта?
- 700 граммов йогурта натур.;
- 700 мл молока;
- 70 граммов желатина;
- 3 столовые ложки сока лимона;
- 50 граммов какао;
- заменитель сахара ≈2 ст.л.;
- 500 граммов клубники;
- 200 мл воды.
- Всё подготовив заранее, можно приступать непосредственно к созданию «здорового» кулинарного шедевра:
- Йогурт должен быть комнатной температуры.
- Возьмите 60 граммов желатина и залейте молоком. Следуя инструкции на упаковке, необходимо оставить его на указанное время, после чего разогреть до полного растворения. Пусть немного остынет.
- Йогурт взбивается миксером, равномерно добавляется в него сок лимона и сахарозаменитель. После этого, помешивая, понемногу нужно лить молоко с желатином. И снова всё взбить.
- ¼ часть полученной массы отделить и добавить в неё какао. В подготовленную разъемную форму заливается эта часть и отправляется на 10 минут в морозильник. Когда масса застынет, надо вылить оставшуюся часть и поставить в холодильник до 100% застывания.
- Теперь слой клубники. Оставшиеся 10 грамм желатина готовим по инструкции.
- Клубнику с помощью блендера надо превратить в пюре, постепенно добавляя сахар и чуть остывший желатин.
- И последнее – желе из клубники выливается на слой из йогурта. После чего торт ставится в холодильник до застывания.
С таким тортом никакая даже самая строгая диета не страшна.
