В телепередачах и Интернете можно найти много информации о том, что такое правильное питание. Такого рода сайтов так же много, как и магазинов, продающих бытовую технику (холодильники, швейные машины, мультиварки и пр.). Часто информация, написанная разными авторами, противоречит друг другу. Как же разобраться и понять: что правда, а что является заблуждением?
Принципы ПП
- Основные принципы ПП (правильного питания):
- Соблюдение режима.
- Правильные продукты.
- Баланс белков, жиров и углеводов.
- Питьевой режим.
- Отказ от вредных привычек.
Режим питания способствует улучшению работы пищеварительной системы. Организм привыкает к приемам пищи в одно и то же время. Диетологи рекомендуют четырех- или пятиразовое питание. Между приемами пищи не должно быть больших перерывов. Ещё это зависит от особенностей организма. Для кого-то комфортнее питаться каждые три часа, но маленькими порциями. Для других нужны более длительные перерывы, но не более пяти часов. Последний прием пищи – за два или три часа до сна. Если вы работаете на дому или допоздна изучаете новости, интернет магазин швейных машин или косметики, то перекус в десять часов допустим.
Какие же продукты считать правильными? Во-первых, сначала стоит сказать о неправильных продуктах, так называемом пищевом мусоре. Это майонез, чипсы, соленые и жареные орешки, сухарики, колбасные изделия, газированные напитки и т.д. Эти продукты лучше исключить или свести к минимуму. Для правильного питания стоит выбирать натуральные продукты, такие как мясо, молоко, яйца, крупы, овощи и фрукты. Желательно с низкой или средней жирностью. На завтрак предпочтительнее съедать каши с ягодами, фруктами, творогом. Завтрак должен быть сытным и составлять 35% суточного рациона. На обед подойдет нежирное мясо с гарниром и овощной салат. Ужин пусть будет легким, чтобы не перегружать организм перед сном. Подойдут любые овощи, нежирная рыба, творог или морепродукты.
Составляя рацион питания, необходимо соблюсти баланс между белками, жирами и углеводами. Предпочтительнее подсчитать правильное количество нутриентов по формулам, которые не трудно найти в Интернете. В них учитывается возраст, физические нагрузки и вес.
Сколько же нужно употреблять воды? В основном все источники информации указывают цифру 1,5 -2,0 литра воды. Сюда не входит чай с сахаром, кофе, соки. Пить тоже лучше по режиму. Необходимо выпивать стакан воды утром, натощак. Завтрак через полчаса, и за полчаса перед каждым приемом пищи. Это ускорит ваш метаболизм, и вы сбросите лишний вес без всякой диеты (если таковой присутствует).
Вредные привычки – это не только алкоголь, курение и наркотики, которые без сомнения несут вред. Они разрушают организм. Вредными привычками можно назвать постоянное переедание, употребление большого количества сладостей и ночные перекусы, но питаясь правильно и разнообразно, можно избавится от них, и заменить на полезные привычки. Например, заняться спортом, ведь не секрет, что у большинства из нас сидячая работа.
Не так уж сложно следовать принципам правильного питания, и не верьте, что питаться правильно – не вкусно. Всё зависит от вас. Это не диета, это образ жизни, который помогает саму жизнь сделать более качественной.
