Новогодние праздники — веселое времяпровождение, пора застолья и встреч с друзьями. Всегда хочется порадовать и удивить своих гостей чем-то вкусным, новым и необычным, поэтому накануне праздников мы подскажем несколько интересных рецептов новогодних бутербродов. Они отличаются быстротой приготовления, но в то же время, необычностью оформления.
Бутерброды со шпротами
Продукты для приготовления бутербродов:
- Белый хлеб (1 батон);
- Шпроты в масле (1 банка);
- 1 свежий огурец;
- Яйца вареные (2 шт.);
- Чеснок 2 зубчика;
- 70 гр. сыра твердого;
- Майонез 2 ст.л.,
- Черный молотый перец;
- Масло растительное,
- Соль.
Рецепт приготовления:
- Посолить растительное масло и затем всыпать черный молотый перец. Обмазать хлеб подготовленным маслом и обжарить его до румяной корочки на сковородке.
- Натираем сыр и яйца на терке.
- Огурцы режем тонкими ломтиками.
- Очистить чеснок и натереть им каждый кусочек хлеба. После этого смазываем майонезом каждую гренку, посыпаем яично-сырной смесью, сверху кладем кусочек огурчика и 1-2 рыбки.
То, как будут выглядеть ваши бутерброды на новый год, зависит от проявленной вами фантазии.
Бутерброды с красной икрой
Продукты, которые нам понадобятся:
- Красная икра (140 г);
- Хлеб белый (1 батон);
- 1 плавленый сырок (100 гр.);
- Любая зелень.
Способ приготовления:
- Нарезать батон. При помощи формочки в виде сердечка из полученных кусков вырезаем хлебные сердечки.
- Затем смазать сыром каждое сердечко, обсыпать их зеленью, а сверху положить красную икру.
Бутерброды «Фуршетные»
Продукты для приготовления бутербродов :
- 1 помидор;
- 1 батон белого хлеба;
- Твердый сыр (70 г);
- Болгарский перец;
- Сметана 2 ст.л.;
- Майонез 50 г;
- Зелень.
Рецепт приготовления:
- С помощью формочек для выпекания печенья вырезаем различные фигурки из белого хлеба– сердечки, рыбки, звездочки.
- Сыр натираем на терке, добавляем сметану, майонез, зелень.
- Намазать на бутерброды полученную смесь. Сверху можно положить ломтик болгарского перца или помидора.
Эти бутерброды особенно украсят новогодний стол 2015.
Бутерброды «Солнышко»
Продукты, которые вам понадобятся:
- Твердый сыр 200 г;
- 1 багет;
- Помидоры черри 250 г;
- Майонез 150 г;
- Несколько зубчиков чеснока;
- Листья салата,
- Маслины без косточек;
- Зелень.
Способ приготовления:
- Нарезать ломтиками багет, затем выложить в духовку на 2-3 мин.
- Натереть на терке сыр и перемешать его с чесноком и майонезом.
- Пополам нарезать помидоры черри.
- Маслины порезать на четверти и на мелкие кусочки, они понадобятся нам для украшения головками божьих коровок и пятнышками на спинках.
- Намазываем сырную смесь на гренки, затем краями опускаем их в нарезанную зелень, маслину и черри положить для создания солнышка. С помощью зубочистки майонезом нарисовать глазки, выложить маслинами пятнышки. Бока украсить зеленью. Готовые бутерброды выложить на тарелку, украшенную листьями салата.
Вот такие незамысловатые рецепты для вашего новогоднего стола сэкономят ваше время для создания праздничного образа.
