Если вы хотите попробовать любимую пиццу, приготовленную необычным способом, то рецепт пиццы в аэрогриле – идеальный вариант. Конечно, всегда можно заказать пиццу на дом киев, но если хочется чего-то домашнего и есть время, пора готовить.
Итак, подготовьте муку, яйцо, дрожжи, воду, соль со специями, немного сахара, сыр, крабовое мясо, мидии.
Для приготовления теста потребуется 240 г муки, 2 чайных ложки дрожжей (сухих), 80 мл воды, 25 г масла (сливочного), яйцо и совсем немного сахара.
Для начинки приготовьте 150 г сыра, одну пачку крабового мяса, 120 г мидий или креветок, зелень и неострый кетчуп.
Сахар смешайте с дрожжами, добавьте воды и все тщательно перемешайте. Пусть немного постоит и когда появятся пузырьки, добавляйте масло, муку и яйцо. Перемешайте и затем раскатайте тесто обычной скалкой в форму круга.
Тесто нужно уложить на противень, который уже должен быть смазан маслом. Всю поверхность теста смажьте равномерно кетчупом и выложите начинку.
Первым слоем будет крабовое мясо, потом мидии или креветки, посыпьте все сыром и украсьте зеленью.
Запекать в аэрогриле нужно на высокой решетке 20 минут. Выставьте температуру 220 градусов.
Чтобы не готовить тесто, можно купить готовую основу. Все ингредиенты меняйте по вкусу, как больше нравится и что больше любит семья.