При бронхите любой формы рекомендуется соблюдать диету. Чтобы освободиться от воспалительного процесса в бронхах, организму приходится тратить много энергии, поэтому в меню должны быть высококалорийные продукты.
Возникновение белкового дефицита необходимо восполнять белковой пищей. В дневной рацион пациента обязательно должен входить комплекс молочных продуктов, являющихся источником кальция. К тому же, кальций оказывает и противовоспалительное действие, ускоряя выздоровление.
Чтобы избежать активного размножения бактерий, количество углеводов лучше максимально ограничить. Потребляемая пациентом жидкость в течение суток должна составлять 1,3-1,5 литра, включая потребление первых блюд.
Помимо питания также нужно продумать и лечение, например, можно использовать деготь березовый применение внутрь. Но в любом случае нужно консультироваться с лечащим врачом.
Больному бронхитом противопоказаны жареные и запеченные продукты. Пища должна быть отварная либо приготовленная на пару, чтобы организм не делал лишних энергетических расходов, а экономил силы для борьбы с воспалительным процессом.
При бронхите разрешено употребление:
- Пшеничного подсушенного хлеба;
- Овощных или обезжиренных супов;
- Слизистых крупяных супов (рис, овсянка, манка);
- Отварного мяса, фрикаделек, паровых котлет;
- Отварную или приготовленную на пару рыбу;
- Молочных продуктов;
- Свежих яиц;
- Овощей и каш;
- Свежих фруктов, соков, компотов, отвара шиповника, некрепкого чая, цикория.
Запрещено потребление:
- Свежего хлеба и хлебобулочных изделий;
- Жирных первых блюд;
- Жирного и копченого мяса или рыбы;
- Жирной сметаны, сливок;
- Острых сыров;
- Макаронных изделий;
- Бобовых растений;
- Крепкого чая и кофе.
Также нужно максимально уменьшить потребление соли.
Противопоказан алкоголь в любом виде!
Диета соблюдается 1-2 недели, после чего пациент постепенно возвращается к привычному питанию, но только под строгим наблюдением врача.
